酒店厨房设备包括烹饪加热设备、处理加工类器具、消毒和清洗设备、食物储存设备以及通风排烟系统，确保高效、卫生的餐饮制作。...

燃气灶火小可能是由于燃气具灶头出气孔堵塞、天然气压力不足、管道口径较小或胶管压扁等原因造成的。...

新油烟机劲不大可能是由于安装问题、管道堵塞或设备故障等原因造成的。...

猛火灶应配大吸力油烟机，如老板魔厨系列或方太风魔方，确保油烟快速排出。...

开洗碗厂需要以下东西：场地、水源、电力、排水系统、洗涤设备（洗碗机）、消毒设备、烘干设备、储存设备、运输工具、员工、管理软件等。...

设备齐全的厨房通常被称为“全功能厨房”或“专业级厨房”，它配备有各种烹饪和食品准备所需的工具和设备。...

洗碗机不加热可能是由于加热元件故障、电路问题、控制板异常或供水不足等原因导致。...

后厨设备上通常会贴有“食品安全”、“卫生合格”、“操作规范”等字样，以确保食品的质量和安全。...

蒸汽煮浆时声音大是因为水在沸腾过程中形成大量气泡，气泡不断上升并破裂，产生剧烈振荡和声响。锅内如果有杂质或油渍，加热后也会产生额外的噪音。...

中餐厅的灶具主要包括燃气灶、油炉、汽炉、电炉等。...