奔腾电压力锅使用步骤如下:准备食材并清洗切割,加入适量液体,放入食材不超过最大容量线,盖好盖子确保密封,选择合适烹饪模式,设置时间和温度后启动,完成后手动或自然释放气压,注意安全操作。
奔腾电压力锅是一款功能多样且操作简便的厨房电器,适用于煮饭、煲粥、炖汤、焖烧和蒸等多种烹饪需求,下面将详细介绍如何使用奔腾电压力锅:
一、准备工作
1、检查设备:确保电压力锅完好无损,电源线连接牢固。
2、清洁锅具:清洁电压力锅内部,确保没有残留物或异味。
3、准备食材:根据菜品选择适当的食材,并进行清洗和切割。
二、使用步骤
步骤 | 说明 |
开盖 | 用手握紧锅盖手柄,顺时针方向旋转至限位边,然后向上提起。 |
取出内胆 | 将食物和水放入内胆,注意食物和水不得超过内胆高度的4/5,易膨胀食物不得超过3/5。 |
放回内胆 | 先将锅胆及发热盘抹干净,保证接触良好,再放入锅内,左右轻轻旋转内胆。 |
合盖 | 检查密封圈是否已放入锅盖内侧钢圈上;用手左右旋转一下密封圈,使其自由均匀放置在钢圈上,盖上锅盖,并逆时针方向旋转到扣合位置,直到听到“咔嚓”声。 |
放置限压放气阀 | 将限压放气阀拨到“密封”位置,并检查浮子阀是否落下。 |
接通电源 | 插上电源,升压灯亮起,如果不设置保压时间,升压灯会熄灭一会儿后进入保温状态。 |
选择烹饪模式 | 根据个人烹饪经验选择保压时间,自动完成烹饪过程。 |
烹饪结束 | 烹饪结束后,自动进入保温状态,无需专人看管,如需连续保温,可保持电源接通;如不需连续保温,则拔掉电源插头。 |
放气开盖 | 将限压放气阀拨到“排气”位置放气,直至浮子阀落下,如果煮的是流食质食物(如粥类),需自然冷却至浮子阀落下后才能开盖,如需快速开盖,可用湿毛巾盖在锅盖上加快冷却速度。 |
开盖取食物 | 等浮子阀落下后,即可安全开盖盛出食物。 |
三、注意事项
1、液体添加:液体量应刚好覆盖食材表面。
2、排气阀操作:烹饪过程中不可将限压放气阀拨到“排气”位置。
3、浮子阀检查:每次合盖前需检查浮子阀是否落下。
四、常见问题解答
1、问题:如何防止食物喷溅?
回答:煮流食质食物时,需自然冷却至浮子阀落下后再开盖。
2、问题:如何快速开盖?
回答:可用湿毛巾盖在锅盖上加快冷却速度。
通过以上步骤和注意事项,可以更好地使用奔腾电压力锅进行各种美食的制作,无论是日常家庭使用还是特殊场合的烹饪需求,奔腾电压力锅都能提供便捷高效的解决方案。
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