厨房矮脚炉主要用于餐饮行业熬汤、火锅行业熬料和小吃店煮面食等。
矮脚炉是厨房中一种常见的小型燃气炉具，广泛应用于家庭和户外环境中，它以体积小巧、移动方便为特点，适用于多种气源如煤气或液化气，以下是关于矮脚炉的详细介绍：
1、产品
矮脚炉是一种小型燃气炉具，适用于家庭或户外使用。
它具有体积小巧、移动方便的特点，可用于烧煤气或液化气。
2、主要组成部分
矮脚炉主要由炉身、炉盖、燃烧器、气阀、托盘等部分组成。
3、参数规格
材质：钢板。
外观尺寸：长300mm x 宽300mm x 高400mm。
燃烧器功率：2.5kW。
适用气源：煤气/液化气。
净重：5kg。
4、性能特点
结构：采用高档不锈钢外壳，双重防辐射屏蔽设计，坚固耐用。
工作：只设简单开关旋钮，起锅后无需调节，操作方便。
节能：加热点集中，灶面周围不发热，有过热保护，防止锅烧干。
环保：超静音设计，无明火燃烧，无烟尘，无废气排放，无污染。
安全：自动出水功能，更显人性智能化，多重安全保护设置，性能更安全可靠。
5、应用行业
餐饮：酒楼、茶餐厅、中餐厅、大排挡、饭馆等。
单位食堂：企业单位、学校食堂、酒店、宾馆、工厂、部队等。
食品加工：煲汤、火锅、炖肉、煮面食等。
6、类型
低汤灶：有分高背低汤灶、矮背低汤灶、无背低汤灶、双头低汤灶。
7、技能参数
| 型号 | 名称 | 容配 | 外形尺寸(mm) | 功率(kW) | 电压(V) | 频率(Hz) | 人数（人） | |
| KSB-TL01 | 高背低汤灶 | 420 | 650*720*535+730 | 8-15 | 380 | 50 | 100-200 | |
| KSB-TL01 | 矮背低汤灶 | 420 | 650*720*535+365 | 8-15 | 380 | 50 | 100-200 | |
| KSB-TL01 | 无背低汤灶 | 420 | 650*720*535 | 8-15 | 380 | 50 | 100-200 | |
| KSB-TL02 | 双头低汤灶 | 420 | 1350*720*500+730 | 12-15*2 | 380 | 50 | 100-200 |
8、技术要求
炉架材料：直径38mm不锈钢圆管。
后背档板：1.2mm厚不锈钢片。
前档板：1.0mm厚不锈钢片。
侧身：1.2mm厚不锈钢片。
燃烧炉头：生铁铸造，加涂漆料，炉头直径280mm，燃烧热值14千瓦/小时。
炉花：500*500*25mm生铁制造。
炉脚：直径38mm不锈钢圆筒并装配38mm可调较脚的组合而成，总高度180mm。
前档板配置：独立开关制、火种制，按需要调较火力。
炉头设备：长明火种头与火种制相连。
矮脚炉在使用时需要注意以下几点：
确保安装区域通风良好，避免气体积聚。
在安装或使用矮脚炉之前，请仔细阅读说明书，确保所有部件正确安装并正常工作。
定期检查和维护炉具，确保其安全性和高效性。
厨房矮脚炉是一种多功能且高效的烹饪设备，适用于各种烹饪需求，无论是家庭还是商业环境，矮脚炉都能提供便捷和高效的烹饪解决方案。
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