将米洗净加水至刻度线,放入电压力锅,盖紧盖子,选择煮饭模式,等待煮熟即可。
1、准备食材:根据个人食量准备适量大米,一般米和水的比例为 1:1.2 至 1:1.5 之间,可将大米淘洗干净,去除杂质。
2、放入内锅:将淘洗好的大米放入内锅中,注意不要超过内锅高度的 4/5。
3、加水:向内锅中加入适量的水,使水面高出大米约 1 厘米左右,可用手指测量,水没过食指第一关节为佳。
4、放置限压阀:将限压放气阀拨到 “密封” 位置,并检查密封圈是否已放入锅盖内侧钢圈上。
5、合盖:先用手紧握锅盖手柄,顺时针方向旋转锅盖至限位边,然后向上提起,使锅盖扣合在锅体上。
6、接通电源:插上插座,接通电源,待升压灯亮了之后,再根据实物类型进行按钮选择,如蒸米饭只需按下蒸饭键即可。
7、开始煮饭:食物煮熟后会自动放气,待其指示灯显示为黄色保温状态时,不要马上拨到限压放气阀放气,自然冷却到浮子阀落下后才能放气,否则粘性液体会在排气管喷出。
8、取用米饭:待锅内气体全部放出后,拔下电源插头,用手握紧锅盖手柄,顺时针方向旋转锅盖至限位边,然后向上拿起锅盖,即可取用米饭。
按照以上步骤操作海尔电压力锅煮饭,不仅能够确保米饭口感鲜美、营养丰富,还能让烹饪过程更加安全便捷。
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