蒸立方可以蒸馒头、米饭、荤菜和素菜,通过高温蒸汽技术、直喷蒸汽技术和智能湿度感应技术,将食物烹饪成健康、营养的美食。
“蒸立方”是美的微波炉实行“双高”战略即高端品牌、高端产品的重要举措。“蒸立方”系列微波炉突出“蒸”功能,是高温蒸汽技术、直喷蒸汽技术、智能湿度感应技术等行业最先进技术的首先应用。
一、蒸立方能蒸什么?
食物类型 | 具体实例 | 特点 |
主食类 | 米饭、馒头、包子、面条 | 保持食物原汁原味,口感松软,营养不流失 |
荤菜类 | 清蒸鱼、粉蒸排骨、梅菜扣肉、基围虾 | 肉质鲜嫩,脱脂减盐,健康美味 |
素菜类 | 蒸南瓜、蒸鸡蛋、蒸豆腐、蒜蓉粉丝蒸娃娃菜 | 保留蔬菜的原味和营养,色香味俱佳 |
甜品类 | 蒸蛋糕、蒸蛋挞、糯米糍 | 口感细腻,甜而不腻,适合作为下午茶或饭后甜点 |
二、蒸立方的技术特点
直喷蒸汽技术:通过水泵抽水、脉冲原理注水、蒸汽发生器加热,使腔体里瞬间产生大量高温蒸汽,达到烹调食物的原理,这种技术能够对鱼类、肉类、饭类、蔬菜、水果和甜品等直接烹饪,使食物中丰富的维他命、矿物质及食物鲜味都得以保存。
智能湿度感应技术:通过红外扫描感应,判断食物的湿度,自动调节火力、调节时间,实现蒸煮等多功能烹饪,达到最好的烹饪效果。
高温蒸汽技术:温度高达350度,具有超强渗透力,可以快速蒸熟食物,高效地降低食物中的油脂和盐分。
变频技术:实现了从强火到弱火的“无级变速”,充分满足食物烹调对微波火力的需求,改善了传统微波炉火力过猛对食物营养成分的破坏及加热不均匀问题。
三、使用蒸立方的注意事项
加水要求:在使用蒸立方功能时,需要往储水盒内添加足够的水,否则可能会因为缺水导致无法正常出蒸汽。
容器选择:建议使用平底的玻璃或陶瓷容器,避免使用金属容器,以免影响加热效果和使用寿命。
操作面板:根据不同型号的蒸立方微波炉,操作面板上会有“蒸立方”按键或相应的组合键,用户可以根据需要进行设置。
四、相关问答FAQs
问:蒸立方微波炉能用来烤东西吗?
答:可以,蒸立方微波炉通常具备多种功能模式,包括烤制功能,用户可以通过设置烤制模式来烤制饼干、蛋糕、面包等食物,不过,具体操作方法和效果可能因不同型号而异,建议参考产品说明书或咨询售后服务人员。
问:蒸立方微波炉的耗电量大吗?
答:不一定,虽然微波炉的功率一般在1000瓦左右,但实际耗电量取决于使用时间和频率,如果只是偶尔使用或用于简单加热食物,耗电量并不会很大,一些高端型号如美的变频蒸立方微波炉采用了变频技术等节能措施,能效更高,相对更省电。
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