厨日电是长虹集团旗下专注于厨卫、净水、小家电产品研发、制造和营销的公司。
厨房电器，简称厨电，是指专为家庭厨房设计的一类家用电器，这些设备根据用途、安装方式以及工作原理可以进一步分类，以下是对厨电的详细介绍：
1、按用途分类
食物准备类：包括洗菜机、和面机、切片机、开罐器、食物加工机、打蛋器、搅拌器、绞肉机、果菜去皮机、咖啡磨、食物混合器、电切刀等。
食物制备类：包括挤汁器、酸奶生成器、爆米花器、刨冰器（雪花器）等。
食物烹饪类：包括气电一体炉、电灶、集成环保灶、微波炉、微晶灶、电磁灶、电饭锅、电烤箱、烤面包片器（多士炉）、电蒸炉、电炸锅、电火锅、电热锅、电饭盒、电高压锅、三明治烤炉、电饼铛、电炒锅、蒸蛋器、烤肉器、咖啡机、电烤栅等。
储藏类：包括电冰箱、消毒碗柜、红酒柜等。
厨房卫生类：包括洗碗机（洗碟机）、电热水器、餐具干燥箱、垃圾压紧器、食物残渣处理器、吸油烟机（抽油烟机）、电开水器、净水器、磁水器、电水壶、紫外线消毒器等。
2、按安装方式分类
独立式：这类厨电是单独放置的，如传统的冰箱、微波炉等。
普通嵌入式：部分嵌入到橱柜中，但仍有部分机身外露，如常见的嵌入式烤箱。
全嵌入式：完全嵌入到橱柜中，外观上与橱柜形成一个整体，如全嵌入式洗碗机。
3、按工作原理分类
电动类：通过电动机驱动工作，如食物加工机、榨汁机等。
电热类：利用电能转化为热能进行工作，电热类又可细分为电阻式、红外式、微波式和电磁感应式，电饭煲通常采用电阻式加热，微波炉则采用微波式加热。
厨电行业具有广阔的发展前景和市场空间，随着人们生活水平的提高和消费习惯的改变，厨电产品正逐渐向智能化、节能环保化方向发展，品牌竞争也日益激烈，头部品牌通过技术创新和品质提升不断巩固市场地位，厨电行业将继续迎来新的发展机遇和挑战。
小伙伴们，上文介绍了“厨日电是什么”的内容，你了解清楚吗？希望对你有所帮助，任何问题可以给我留言，让我们下期再见吧。
