扒炉是一种在餐饮业中常见的厨房设备，具有加热能力强、操作简单和节能环保等特点。...

双炒一温灶是**一种具有两个炒菜灶和一个保温灶的厨房设备**，适用于需要同时进行多道菜品烹饪和保温的场景。...

迪艾法是“迪艾法云面包机”技术的简称，这种技术可以依据食材的不同、环境的不同以及年龄群体的不同，而烘焙出只为我们量体裁衣的面食和点心。...

集成灶的上下进风是指燃气灶具燃烧所需的空气从灶面上方和下方同时进入，结合了上进风和下进风两种进风方式的优势。...

食堂出水通常指食堂在烹饪或清洗过程中产生的废水，可能含有食物残渣、油脂等杂质。...

杰兮意为才智出众之人，寓意美好。...