一炒一吊灶是商用厨房设备,通常包括一个炒灶和一个吊汤炉,适用于餐饮连锁、酒店等场所。...
厨房矮脚炉主要用于餐饮行业熬汤、火锅行业熬料和小吃店煮面食等。...
燃气灶的火焰蓝色且稳定时,燃烧效率最高,也最环保。...
万能烤箱可以烤制各种肉类、蔬菜、面包和甜点,如烤肉、烤鸡、披萨、蛋糕等。...
饭店厨房通常使用的是天然气或液化石油气,这些气体通过管道输送到炉灶进行燃烧。...
蒸煮锅可以制作多种美食,如清蒸鱼、蒸蛋、炖汤、煮粥等。它适合烹饪需要长时间慢炖的菜肴,能保留食材的原汁原味。...
高压锅烹饪食物虽然快速,但可能导致食材的风味和口感有所损失。...
木桶可以用来制作各种美食,如烤鱼、烤肉、烤蔬菜等。还可以用木桶来腌制食物,增加食物的口感和风味。...