胃萎缩患者哪些食物碰不得? 以下是需要尽量避免或严格限制的食物类别,以及具体的食物举例:(图片来源网络,侵删) 强烈建议避免或严格限制的食物 这类食物对胃黏膜有强烈的直接刺激,容易加重炎症、反酸和腹胀。 刺激性食物 辛辣食物:辣椒、花椒、胡椒、芥末、咖喱、生姜、大蒜(生),少量烹饪用姜蒜可能问题不大,但生吃或大量食用绝对禁止。...