不含糖不含淀粉的食物有哪些?

为了更清晰地说明,我们先简单区分一下“糖”和“淀粉”:(图片来源网络,侵删) 糖:通常指单糖(如葡萄糖、果糖)和双糖(如蔗糖、乳糖),甜度高,吸收快。 淀粉:是一种多糖,由许多葡萄糖分子连接而成,存在于植物块茎和种子中,需要被分解为糖才能被吸收。 不含这两者的食物,其碳水化合物含量极低,主要来源是膳...
  • 1
  • 共 1 页