含铁量最高食物,日常怎么补才有效? 核心要点:铁的两种类型 在了解食物排行前,请务必知道铁分为两种,这直接关系到你如何有效补铁:(图片来源网络,侵删) 血红素铁: 来源:仅存在于动物性食物中,如红肉、动物肝脏、血液和海鲜。 优点:吸收率极高(约15%-35%),不易受其他食物成分影响,是人体补充铁质的“高效来源”。 适合人群:素食者、...