哪些食物含淀粉量低? “低淀粉”通常指每100克食物中淀粉含量低于5-10克,很多食物并非完全不含淀粉,而是含量极低,可以归为此类。(图片来源网络,侵删) 以下我将食物分为几大类,并列出常见的低淀粉选择,方便您参考。 蔬菜类(大部分非根茎类蔬菜都是绝佳选择) 蔬菜是低淀粉饮食的主力军,它们富含维生素、矿物质和纤维,热量极...