黄豆属于高蛋白食物吗 是的,黄豆绝对是典型的高蛋白食物，而且被誉为“植物肉”、“田里的肉”，是植物界中优质蛋白质的绝佳来源。（图片来源网络，侵删） 下面为您详细解释为什么黄豆是高蛋白食物,以及它的蛋白质特点： 蛋白质含量非常高 从数据上看,黄豆的蛋白质含量非常突出。 干黄豆：每100克干黄豆中，大约含有 35-40克 的...
