动脉粥样硬化吃什么食物能改善？ 强烈推荐多吃的食物类别 富含可溶性膳食纤维的食物 可溶性纤维能在肠道中与胆固醇和胆汁酸结合,帮助其排出体外，从而降低血液中的“坏胆固醇”（LDL-C）水平。（图片来源网络，侵删） 燕麦和麦麸：β-葡聚糖是燕麦中的明星成分，降胆固醇效果显著。 豆类：如黄豆、黑豆、鹰嘴豆、扁豆等，是植物蛋白和纤维的绝佳...
