食物不耐受90项,测哪些?准不准? 食物不耐受 和 食物过敏 是两种完全不同的反应。(图片来源网络,侵删) 食物过敏:是免疫系统的过度反应,由IgE抗体介导,通常是速发性的(几分钟到几小时内),症状可能很严重,甚至危及生命,如荨麻疹、呼吸困难、过敏性休克等,需要严格避免过敏原。 食物不耐受:是消化系统的问题,主要与IgG抗体(或其它机...