哪种食物含蛋白质最高? 这是一个非常好的问题!答案其实取决于你如何定义“最高”以及你考虑的是哪种食物形式(是干品还是鲜品)。(图片来源网络,侵删) 纯蛋白质粉(如乳清蛋白、分离大豆蛋白)是蛋白质含量最高的食物,但它们属于加工补充品,而不是天然食物。 如果我们只讨论天然食物,那么答案可以分为几个类别: 绝对王者:干制豆类和谷...