哪些食物含纤维素高? 主要富含纤维素的食物类别 全谷物 这是不可溶性纤维的绝佳来源,也是精制碳水化合物的健康替代品。(图片来源网络,侵删) 燕麦:尤其是钢切燕麦或传统燕麦片,富含β-葡聚糖(一种可溶性纤维)。 糙米:相比白米,保留了麸皮和胚芽,纤维含量高出数倍。 藜麦:不仅富含纤维,还是优质蛋白质的来源。 全麦面包/意面...