阑尾炎发作时到底能吃什么？

摘要： 阑尾炎是急腹症，饮食调整必须在医生指导下进行，下面我将分阶段详细说明应该吃什么、怎么吃，第一阶段：急性发作期、保守治疗期间或手术后（禁食期）在这个阶段，最重要的原则是：绝对禁食！为...

阑尾炎是急腹症，饮食调整必须在医生指导下进行。

下面我将分阶段详细说明应该吃什么、怎么吃。

第一阶段：急性发作期、保守治疗期间或手术后（禁食期）

在这个阶段，最重要的原则是：绝对禁食！

• 为什么？

  • 减轻肠胃负担：阑尾发炎时，肠道功能也会受到影响，进食会刺激肠胃蠕动，增加疼痛,并可能加重炎症。
  • 防止呕吐和误吸：炎症刺激可能导致恶心、呕吐,此时进食极易引起呛咳和吸入性肺炎。
  • 为可能的手术做准备：如果病情恶化需要紧急手术,空腹状态是必须的。
  • 让肠胃得到充分休息：禁食是让发炎的阑尾和整个消化系统休息的最佳方式。

• 吃什么？

  
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  • 除了医生允许的少量清水或电解质水，任何食物都不能吃。
  • 不要因为“饿了”就偷偷吃东西,这非常危险。

第二阶段：病情稳定、开始恢复或手术后排气后（流质/半流质饮食期）

当医生确认你的病情稳定，开始允许进食时，需要从最清淡、最易消化的食物开始。

• 原则：

  • 少量多餐：每餐吃一点点（比如一两勺），每隔2-3小时吃一次,减轻消化系统压力。
  • 温和易消化：选择流质或半流质食物,避免任何需要咀嚼和消化的固体食物。
  • 低脂、低纤维、低糖：避免刺激肠道,减少产气。

• 推荐食物：

  • 流质食物：
    • 温开水：最安全的选择。
    • 米汤：非常养胃,易于消化。
    • 去油肉汤/鱼汤：撇去表面的浮油，只喝清汤,补充水分和少量电解质。
    • 稀释的果汁：如苹果汁、梨汁（避免橙子、西柚等酸性强的果汁）,可以兑水喝。
    • 藕粉：冲成糊状,温和无刺激。
  • 半流质食物：
    • 烂面条/小米粥：煮得非常软烂，不加任何油、盐、肉。
    • 蛋羹：蒸蛋羹,不加或少加调味料。
    • 土豆泥：不加黄油和奶油,蒸熟后压成泥。
    • 酸奶：选择原味、无糖的酸奶，有助于肠道菌群恢复,但要从少量开始尝试。

• 禁忌食物（这个阶段绝对不能碰）：

  
  （图片来源网络，侵删）
  • 所有固体食物：米饭、馒头、蔬菜、肉类等。
  • 产气食物：豆类、牛奶（乳糖不耐受者）、碳酸饮料、洋葱、红薯等,会引起腹胀。
  • 辛辣刺激食物：辣椒、大蒜、芥末等。
  • 油腻食物：炸鸡、肥肉、奶油等。
  • 生冷食物：冰淇淋、冷饮等。

第三阶段：恢复中后期（软食/普通饮食期）

当你的身体完全恢复，没有腹痛、腹胀等不适症状后，可以逐渐过渡到正常的饮食,这是一个循序渐进的过程。

• 原则：

  • 循序渐进：从软食开始,慢慢增加食物的种类和硬度。
  • 营养均衡：保证蛋白质、维生素和矿物质的摄入,促进身体康复。
  • 细嚼慢咽：充分咀嚼,减轻肠胃负担。
  • 保持规律：定时定量,避免暴饮暴食。

• 推荐食物：

  • 主食：软米饭、烂面条、馒头、花卷等。
  • 蛋白质：清蒸鱼、去皮的鸡胸肉、瘦肉末、豆腐、鸡蛋羹。
  • 蔬菜：选择纤维较嫩的蔬菜，如冬瓜、南瓜、胡萝卜、菠菜等，并一定要煮软或剁碎。
  • 水果：香蕉、苹果、木瓜等,可以蒸熟或做成泥。

• 长期需要避免或限制的食物（预防复发）： 阑尾炎康复后，为了预防肠道功能紊乱和减少复发风险,建议养成健康的饮食习惯：

  1. 保持规律饮食：三餐定时,避免饥一顿饱一顿。
  2. 避免暴饮暴食：一次性吃太多会增加肠道负担。
  3. 减少高脂肪、高糖食物：油炸食品、甜点、含糖饮料等。
  4. 增加膳食纤维：多吃新鲜蔬菜、水果和全谷物，保持大便通畅,因为便秘是阑尾炎的潜在诱因之一。
  5. 充分饮水：每天保证充足的水分摄入,有助于预防便秘。

最后再次强调： 阑尾炎是急症，饮食方案必须由医生根据你的具体情况来制定，以上信息仅供参考，不能替代专业医疗建议，如果你或家人出现疑似阑尾炎的症状（如转移性右下腹痛、恶心、呕吐、发烧等），请立即就医！