孩子肺火大，吃啥食物能降火？

摘要： “肺火大”在西医里可能对应上呼吸道感染、急性喉炎、支气管炎等疾病的初期或恢复期，食疗是一个非常好的辅助调理方法，可以帮助孩子清热润肺,缓解不适，以下是一些非常适合“肺火大”孩子的食...

“肺火大”在西医里可能对应上呼吸道感染、急性喉炎、支气管炎等疾病的初期或恢复期，食疗是一个非常好的辅助调理方法，可以帮助孩子清热润肺,缓解不适。

以下是一些非常适合“肺火大”孩子的食物,可以分为几大类：

清热润肺的水果类

水果多汁，能生津止渴,是食疗的首选。

1. 梨：“肺之果”，清热润肺、化痰止咳的效果最好。

   • 吃法：
     • 冰糖炖雪梨：将梨去核，放入冰糖，隔水蒸20-30分钟，甜甜的，孩子最爱吃,能有效缓解干咳。
     • 川贝炖雪梨：如果咳嗽有痰，可以在梨核处放入一小勺川贝粉（需咨询医生或药师）,效果更佳。
     • 生吃：对于肺热不太重的孩子，可以直接生吃,但脾胃虚寒的孩子不宜多吃。

2. 荸荠（马蹄）：清热生津、凉血解毒,对咽喉肿痛效果很好。

   
   （图片来源网络，侵删）
   • 吃法：
     • 荸荠甘蔗水：将荸荠和甘蔗一起煮水,是经典的清热饮品。
     • 荸荠马蹄水：荸荠+马蹄+雪梨一起煮水,清热效果加倍。
     • 注意：荸荠性寒，生吃前一定要彻底洗净，去皮,脾胃虚寒的孩子不宜多吃。

3. 甘蔗：清热生津、润燥和中，对口干舌燥、尿黄便秘有好处。

   • 吃法：直接榨汁饮用或煮水喝，甘蔗汁性凉,脾胃虚寒的孩子要少喝。

4. 枇杷：润肺下气、止咳化痰,对肺热咳嗽有很好的效果。

   • 吃法：直接吃枇杷果，市面上也有枇杷膏，但市售枇杷膏含糖量高，且药性较强，不适合作为日常保健,最好在医生指导下使用。

滋阴润燥的蔬菜类

蔬菜富含维生素和纤维，能帮助身体降火、通便。

1. 白萝卜：中医认为“冬吃萝卜夏吃姜”，白萝卜能清热化痰、生津止渴。

   
   （图片来源网络，侵删）
   • 吃法：
     • 蜂蜜白萝卜：将白萝卜挖空，倒入蜂蜜,蒸熟后喝萝卜水吃萝卜。
     • 白萝卜梨汤：白萝卜和梨一起煮汤,润肺效果佳。

2. 冬瓜：清热化痰、除烦止渴，还能利尿,帮助身体排出热邪。

   • 吃法：冬瓜排骨汤、冬瓜海带汤,清淡又营养。

3. 莲藕：清热润肺、凉血止血,还能健脾开胃。

   • 吃法：可以生榨汁喝（清热力道强），也可以煮熟了吃,如莲藕排骨汤。

4. 山药：虽然山药本身不直接“清火”，但它能健脾益气，脾是“生痰之源”，脾气足了，就不容易生痰生湿,有助于从根本上调理。

   • 吃法：蒸着吃、煮粥、做菜都可以。

清热解毒的汤粥类

汤粥易于消化吸收,特别适合生病期间或恢复期的孩子。

1. 绿豆汤：绿豆是“清热解毒”的良品,能有效缓解肺热。

   • 吃法：煮绿豆汤时，不要煮得太烂，汤色清绿时清热效果最好，可以加少量冰糖。注意：绿豆性寒，不要空腹喝，也不要喝太多,以免伤脾胃。

2. 小米粥：小米粥最养脾胃，在孩子“肺火大”期间，脾胃功能可能会受影响，喝小米粥可以保护脾胃,不给身体增加负担。

3. 百合银耳羹：百合润肺止咳，银耳滋阴润燥，两者搭配，对干咳、口干有很好的缓解作用。

   • 做法：银耳泡发，撕成小朵，和百合、冰糖一起慢炖至粘稠。

其他推荐饮品

• 菊花茶：菊花能疏散风热、清肝明目，可以单独泡，也可以和枸杞一起泡（菊花枸杞茶），清火的同时不伤正气。
  • 注意：不要泡得太浓,给孩子喝时味道要淡一些。

需要忌口的食物（非常重要！）

在调理期间，以下食物会“火上浇油”,一定要避免：

1. 辛辣刺激类：辣椒、花椒、生姜、大蒜、洋葱等。
2. 油腻煎炸类：炸鸡、薯条、油条等，这些食物难以消化,容易生痰生热。
3. 温补燥热类：羊肉、狗肉、龙眼、荔枝、榴莲等,这些食物会加重体内的热象。
4. 甜食和高热量零食：蛋糕、巧克力、饼干、薯片等，中医认为“甘能助湿”，甜食容易生痰,影响消化。
5. 过咸的食物：咸菜、加工肉制品等,会加重口渴和内热。

重要提醒

1. 食疗是辅助：食疗主要用于调理和缓解症状，如果孩子症状严重，如持续高烧、咳嗽剧烈、呼吸困难等，一定要及时就医，明确病因,遵医嘱治疗。
2. 辨证施治：中医讲究“辨证”，孩子的体质不同，“肺火大”的原因也可能不同，如果不确定孩子的具体情况,最好咨询专业的中医师。
3. 观察孩子反应：给孩子尝试新的食疗方时，要观察他的反应，如果出现腹泻、腹痛等不适，可能是不适合,应立即停止。
4. 多喝水：无论吃什么，多喝温水都是最简单、最有效的“降火”方法。

希望这些信息能帮助到您和您的孩子！祝宝宝早日康复！